厂区环境

重庆掌邦食品火锅底料现代化炒制车间

重庆掌邦食品火锅底料炒制车间配置多组不锈钢炒制设备，生产工位集中排列，并配套车间排风及生产设施。该区域主要承担火锅底料及相关复合调味产品的炒制生产，是掌邦食品火锅底料生产基地的重要生产区域。

重庆掌邦食品火锅底料炒制生产区

该区域展示重庆掌邦食品火锅底料生产基地炒制设备及生产环境，多组炒制设备按照生产工位布置，用于火锅底料及相关调味产品的炒制加工。集中化设备布局可满足不同产品及生产任务的加工需要。

重庆掌邦食品辣椒原料剪节去籽与输送设备

该区域为火锅底料辣椒原料初加工生产区，配置不锈钢分选、输送及配套处理设备，对经过前端处理的辣椒进行剪节去籽，连续输送和工序衔接。

重庆掌邦食品香辛料原料粉碎加工设备

该区域配置原料粉碎、输送及集料类设备，主要承担火锅底料部分香辛料和原辅料的前端加工处理。原料经过相应处理后进入后续配料及生产环节，为不同火锅底料和复合调味产品的生产提供原料加工支持。

重庆掌邦食品辣椒筛选去杂设备

掌邦食品原料初加工区域配置辣椒筛选及预处理设备，根据生产需要对辣椒原料进行筛选、选杂、除杂等处理。完成前端处理后的辣椒按照生产流程进入后续加工环节，为火锅底料炒制做好原料准备。

重庆掌邦食品火锅底料包装车间

重庆掌邦食品火锅底料包装车间配置多组包装及配套生产设备，承担产品炒制完成后的包装加工与工序衔接。根据不同产品规格及订单需求，可配合火锅底料常规生产、批量供应及OEM/ODM定制产品的包装作业。

重庆掌邦食品火锅底料生产基地办公区

该区域为重庆掌邦食品火锅底料生产基地配套办公区，主要承担厂区日常管理、生产协调、订单沟通、客户接待及业务衔接等工作。办公区域与生产车间相互配套，为火锅底料生产、OEM/ODM定制及客户订单执行提供日常运营支持。